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Argentina perdió 1,16 millones de vacunos en 2024

El stock de vacunos en Argentina se redujo 2,2% en 2024 hasta 51,4 millones de cabezas, 1,16 millones menos que en 2023 y la cifra más baja desde 2011. La cantidad de terneros logrados fue de 14.602.899 cabezas, prácticamente sin cambios respecto del número previo, pero que refleja un leve...

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Australia marca un nuevo récord semanal de faena desde 2019

La faena vacuna de 152.180 cabezas en la última semana marcó un nuevo récord desde la semana concluida el 17 de diciembre de 2019, al final de un año de intensa sequía que impulsó la extracción. En la última semana el incremento de la faena tuvo un componente de “puesta...

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Mercado del gordo firme en valores y con entradas dispares

El mercado de ganado para faena mantiene la firmeza de valores en un mercado estable respecto a semanas anteriores, con cierta disparidad entre plantas para las fechas de entrada. La industria ha venido incrementando la faena hasta casi 50 mil cabezas en la última semana y la intención es de...

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Novillo en precios récord en EEUU y en Europa

En Estados Unidos la cotización del novillo en pie para junio alcanzó los US$ 4,55 por kilo este miércoles en el mercado CBOT, desde US$ 4,46 la semana pasada. En cuarta balanza los novillos se acercan a los US$ 7,50 marcando nuevos récords cada semana y las previsiones de oferta...

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